Hợp nhất với
Espresso1:2Phin1:6
Caramel đậm, hợp pha sữaArabica · Chế biến ướt · Quảng Trị · 550 m
Revival on the Hướng Phùng Hills
Caramel · Hạt dẻ · Cân bằng đắng – ngọt
Độ cao550 m
GiốngCatimor
Sơ chếChế biến ướt
Mức rangRang sáng – vừa
Vùng trồng · nông trạiXã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa, Quảng Trị
Thành phần100% Arabica (Catimor)
Độ chua
Độ ngọt
Body
* Ước tính theo sơ chế và ghi chú vị
Khối lượng
200.000₫ · 250g
Ngon nhất trong 14–30 ngày kể từ ngày rang in trên gói.
Vùng trồng · Xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa, Quảng Trị · 550 m
Trên đồi Hướng Phùng, người Bru–Vân Kiều trồng lại Arabica trên chính vùng đất từng là chiến địa Khe Sanh.
Quả chín được chế biến ướt tại nhà máy mà Oriberry đã đưa đạt chứng nhận UTZ từ năm 2008. Rang đậm vừa, hạt cho vị hạt dẻ và caramel — đúng kiểu tách cà phê người Việt uống mỗi sáng.
Công thức pha
Espresso1:218 g : 36 g · Mịn92–93 °C · 9 bar · 28–32 giây
Phin1:620 g : 120 ml · Trung bình – thô92 °C · 4–5 phút
