Hợp nhất với
Espresso1:2Phin1:6
Sinh ra cho máy pha văn phòngArabica · Chế biến ướt · Quảng Trị + Điện Biên · 550–1.200 m
Northern Harmony
Quả mọng khô · Hạt dẻ · Hương hoa nhẹ · Hậu ngọt dài
Độ cao550 m (Quảng Trị) & 900–1.200 m (Điện Biên)
GiốngCatimor
Sơ chếChế biến ướt
Mức rangRang sáng – vừa
Vùng trồng · nông trạiHướng Phùng (Quảng Trị) + Mường Phăng (Điện Biên)
Thành phần70% Arabica Quảng Trị + 30% Arabica Điện Biên (Mường Phăng)
Độ chua
Độ ngọt
Body
* Ước tính theo sơ chế và ghi chú vị
Khối lượng
200.000₫ · 250g
Ngon nhất trong 14–30 ngày kể từ ngày rang in trên gói.
Vùng trồng · Hướng Phùng (Quảng Trị) + Mường Phăng (Điện Biên) · 550–1.200 m
Một tách nối liền hai vùng đất: đồi Hướng Phùng của Quảng Trị và rừng Mường Phăng của Điện Biên.
Phần Quảng Trị cho thân vị hạt dẻ và caramel; phần Điện Biên trồng ở nơi cao nhất góp thêm hương hoa và hậu ngọt dài. Hai địa danh từng đi vào lịch sử, nay gặp nhau trong một ly cà phê.
Công thức pha
Espresso1:218 g : 36 g · Mịn92–93 °C · 9 bar · 28–32 giây
Phin1:620 g : 120 ml · Trung bình – thô92 °C · 4–5 phút
