Hợp nhất với
Pour over1:16Cold brew1:8
Trái cây nhiệt đới — ưu tiên pha lọcArabica · Tự nhiên · Lâm Đồng · 1.600 m
Golden Trạm Hành
Xoài · Dứa · Hoa cà phê
Độ cao1.600 m
GiốngBourbon & Caturra
Sơ chếTự nhiên
Mức rangRang sáng
Vùng trồng · nông trạiTrạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
Thành phần100% Arabica (Bourbon & Caturra)
Độ chua
Độ ngọt
Body
* Ước tính theo sơ chế và ghi chú vị
Khối lượng
345.000₫ · 200g
Ngon nhất trong 14–30 ngày kể từ ngày rang in trên gói.
Vùng trồng · Trạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng · 1.600 m
Trạm Hành nằm ở 1.600 m, nơi những đồn điền cà phê đầu tiên của Đà Lạt từng được người Pháp lập nên.
Giống Bourbon ở đây cho trái chín vàng óng; phơi nguyên quả dưới nắng cao nguyên nên tách cà phê đầy hương xoài, dứa và hoa cà phê. Mỗi ngụm là một buổi sớm Đà Lạt còn đọng sương trên đồi thông.
Công thức pha
Pour over1:1615 g : 240 ml · Trung bình – mịn92–94 °C · 2:30–3:00
Cold brew1:860 g : 500 ml · ThôNước lạnh · 16 giờ, ngăn mát
